臨時みりあむ食堂❣️
一年で大好きな時間。
みりあむキッチンから、愛を込めて❣️
今年も、作りなれたお料理をメインに、
新しいレシピ3点を加えました。
新しい スターは（笑）、
☆コールラビとホタテの柿のアクセント和風グラタン
☆ホタテのムース蒸し物
（ソースが絶品、あつあつ瞬間に、みんなの胃の中に直行、写真ない！）
☆ブルークラブのトマトオレンジジュレ添え。
(テーブル上のに、ちらと写っています)
(テーブル上のに、ちらと写っています)
特にこの前菜3点は、大好評、大絶賛。
みんなの喜ぶ顔がうれしい、
滅多に開店しないみりあむ食堂ですが(笑)、楽しかった！
メニューを考えるプロセスって、
コンサートのプログラム作りと、
とても、よく似ていて、この段階が、とても好きです。
ハープのある暮らし大好き、心から、感謝の一年です。
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