超一流が持つ、磁力

Napa Valleyは、

ワインもですが、お食事も美味しい。

お気に入りのワイナリーでのんびり過ごしたあと、

予約を入れていた近くのレストランに。　美味しい！！

（Yountvilleにあるレストランのレベルは、高いのではと感じました。）

このレストランから始まって、ずっと続いている、どこかなつかしい道、

光あふれ、さんさんと輝く道、

みんなで歩きながら、なぜかわくわく。

すると、道なりにある、緑の生垣の間から、

たくさんの　凛々しいシェフの姿が見えました。

まるで、映画のシーンのように、絵のような光景。

その不思議な魅力に釘づけになり、

思わず立ち止まってしまいました。

カリスマシェフ Thomas Keller　の　 The French Laundry

予約は簡単にはとれない、世界トップレストランのひとつです。

たまたま、前を通っていましたが、

ここにあったのかと。

料理の世界ですが、超一流まで極めると、

世界中からトップクラスのシェフが、その感動の技と心を求め、

葡萄畑のど真ん中にあるこの通りに、引き寄せられてくるのですね。

どことなく、のどかな道が、なぜかエネルギーを持っている、

引き寄せる力を持っているのも、

そこに、きらりと光る存在があるからなのでしょう。

その不思議なエネルギーを、感じる一瞬でした。

道の反対側に、これまた楽しそうな畑。

ここの獲れたてが、美味しいテーブルに運ばれるのでしょうか？

畑の横に、そっと置いてある椅子とテーブル。